2010年的寒假，我跟随母亲下了两次顺德。
两回顺德行，倒是截然不同。第一次，我只当是“馋游”，虽说不上吃遍顺德，倒也是“无一刻空腹”。第二次，我却如踏了外空一遭。这第二次随只有一日一夜，却接触了可能一辈子都不晓得的东西。那感觉，真是奇妙，说是一下子老了七八年也不为过啊。
夜茶 顺德大良宣新路39号骏涛中心四楼
一月二十九日夜晚到达大良骏涛，摆好行李，腹里早已空空如也，二话不说先下饭店。据当地人介绍骏涛大楼内有提供夜茶的餐厅，我们几人一听“夜茶”，是新鲜词，便又饥又急的决定了饱腹之处。酒店四楼便是餐厅，八点之前提供夜茶。
所谓夜茶，其实不过是名词新鲜，内容倒无大不同。可从字面上简单理解：在晚上喝早茶。广州大概也有类似之地，但深居家中不问门外事如我，自然是孤陋寡闻没见识过的。这次到顺德，算是给自己添添见识吧。虽然一直认为只要能填饱肚子的，何必分早中晚。但此次“身临其境”，到也尝出了点差异。
茶味定了两种，一是铁观音，另一个是普洱。后者当然是我执意点的。
开始以为夜茶不过是仅仅“喝早茶”而已，可后来桌面上陆续添上了叉烧包，小笼包，凤爪等小笼，便逐渐模糊了周遭时间——这是早上还是晚上啊？
稍微尝试，味道同广州差别不多大，但因腹中空空，仍是大口大口地吃了下去如同咀嚼世间至美味。
喝夜茶目的只为尝鲜，毕竟小笼菜是满足不了我们几个充满欲望的胃的。
于是另叫了几样菜式，映像都不是十分深刻。但是我中意吃的如花之恋（寿司），是怎么也不会忘的。还有一道菜，叫什么名我也忘记了，不过名字不重要。味道才是王道。这道菜乍看之下只是一盘普通的炸肥肠，没什么特殊，但实际上这是一盘“腹中藏着秘密”的肠。
我原先给蒙在鼓中，不晓得这盘菜的“真相”，只依着自己贪婪的胃一口咬下肥肠。在我咬下的瞬间，汤汁就从肥肠里滑入口中，弥漫舌头。但重点是同一时刻一股麻辣感沿着舌尖爬满整个口腔。我吓了一大跳，连忙咬下一半。低头一看筷尖，一半的肥肠中间有一条青绿的茧窖挺立着。还好从小就被逼着接受吃辣椒，不然我该当场送去救急。
不过亦说实话，滚烫的汤汁和火辣的尖椒在口腔中搅腾的感觉乞能仅仅用一个“爽”字代替?
花之恋各处亦常见，在此也就不多说了。
打开包包，发现自己随手将大麦茶给带来了，就当作饭后小茶，询问家人是否愿意同喝。
于是夜晚的行程在喝完夜茶后告一段落。
KFC-金草帽韩国料理 顺德大良南国路永旺广场一楼
第一日早晨在酒店自助餐厅解决了。中午便开始了我两日的顺德“馋游”。
经过长时间与弟弟的交涉结果还是拗不过弟弟的执着：对KFC的奇怪的执着。小孩子奇怪地方果真多又多，好比明明嬉笑着答应要了儿童套餐B三分钟后却嚷着要换儿童套餐C，好比兴致勃勃的来到KFC后只吃了三口食物：一口鸡块，一口土豆泥，一口汉堡包。
我坐在KFC里纹丝不动，等小孩们馋够了，后头才是真正的好戏。
出了KFC，左转，直走，便是味千拉面。但我今天要去的不是这家，而是它旁边的“金草帽韩国料理”。“美食无国界”是我一直以来的信仰，只要是好吃的，管它哪国哪国，都能蛊惑住我的胃。也不怪得姐姐总笑骂我是容易被征服的人。
进入金草帽韩国料理店，店面与摆设都透着浓重的韩风，让我不自觉想到韩国电影中我唯一认识的一个关于“吃”的电影，《大长今》。但这“金草帽”的名字倒是狠狠让我纠结了一把。
去的是四个人，但实际上只有两个人吃。我看着餐牌，左思右想却还是决定不下到底要吃什么。餐桌中间是个凹槽，专门用作烧烤的。我看了又看，炒年糕是我的最爱，又不愿放弃烤肉的机会。于是与大人协商——“那么就吃餐牌第一面的那个套餐。”
首先上的是前菜。中餐的上菜顺序一般都是先凉后热，先炒后烧。而西餐的顺序大多分前菜和主菜。但点菜时并不是从前菜开始点，应是先选择自己想吃的主菜，还可以配上适合的汤。但如今我们主要是烧烤，前菜自然是已定的，没必要我们来点。于是我们很快就能享受到前菜招待。韩国通常使用的筷子与中国是不一样的，韩国使用的大多是不锈钢制的平尖儿筷子。起初用觉得并不顺畅，且甚是怪异，经过大人指点，才明白是我自己抓筷子的姿势错误。纠正过来后即使是那又细又长的不锈钢筷子也不觉得为难了。
……